各有關單位：

“藥食同源”是中華民族燦爛文化的重要結晶之一,也是世界上最早的保?。üδ埽┦称酚^念。目前，我國已是世界第二大保健食品市場和全球最大的保健食品消費國，同時我國也是世界保健食品產業(yè)中重要的原料供應國。藥食同源保?。üδ埽┦称芬蚓哂袣v史悠久、理論完善、資源豐富、安全可靠、功能特色顯著等優(yōu)點已成為一種不可阻擋的食療養(yǎng)生新潮流。隨著人們生活水平提高，“崇尚自然”、“吃出健康”的理念已深入人心。

隨著我國保健食品注冊管理辦法的新法規(guī)實施，對保健食品注冊申報的要求不斷升高，提倡研發(fā)的實際性和重要性及數(shù)據(jù)的完整性，對配方依據(jù)、文獻依據(jù)、技術要求、工藝標準等方面提出來更高的要求，很多企業(yè)對此感到非常大的壓力，產業(yè)發(fā)展已經達到瓶頸，急需要新的產品和理念完善企業(yè)今后的發(fā)展，同時企業(yè)的長遠發(fā)展和產品持續(xù)的生命力關鍵還是在于研發(fā)創(chuàng)新，開發(fā)高品質容易被老百姓認可接受的放心產品將成為今后工作的重中之重。

我中心作為食品行業(yè)的窗口及紐帶機構，先后在全國組織過多場相關會議培訓，藥食同源保健食品會議也連續(xù)組織了六屆，春秋各一屆，得到了全國各有關科研單位及企業(yè)的強烈反響，一致認為在會議上學到了非常豐富的經驗。為推進我國藥食同源產品創(chuàng)新研發(fā)及生產技術的提高，搭建企業(yè)與科研院所交流平臺，促進科研成果快速向生產力轉化，我單位將于2018年12月27日-29日在南京市舉辦“中國藥食同源產業(yè)發(fā)展高峰論壇”暨藥食同源保?。üδ埽┦称费邪l(fā)立項交流研討會。本次會議將邀請業(yè)界經驗豐富的藥食同源配方研發(fā)、工藝創(chuàng)新等相關領域的知名專家到會，以及國內知名企業(yè)的總經理、技術總監(jiān)就關鍵問題進行主題演講、剖析講解，并以現(xiàn)場問答討論的形式深入探討，為參會者提供最專業(yè)權威的指導，專業(yè)有效的咨詢服務。請各有關單位接到通知后積極組織人員參加。

會議目的：

   （一）展望我國藥食同源大健康產品產業(yè)發(fā)展規(guī)劃；
   （二）展示和交流企業(yè)新產品、新技術、新設備；
   （三）搭建企業(yè)與科研院所交流和互動平臺，促進科研機構、原料企業(yè)和終端企業(yè)對接合作；
   （四）指導和推薦企業(yè)新產品研發(fā)及聯(lián)合科研機構加快產學研結合進程，保障相關產業(yè)健康有序發(fā)展；

組織機構：

主辦單位：國家食品行業(yè)生產力促進中心                   
聯(lián)合主辦：北京華夏凱晟醫(yī)藥技術中心
支持單位：云南省保健食品行業(yè)協(xié)會、陜西省功能食品工程技術研究中心、青海省保健食品行業(yè)協(xié)會、吉林省保健食品行業(yè)協(xié)會、中國食品藥品企業(yè)質量安全促進會保健食品專業(yè)委員會
支持媒體：《中外食品工業(yè)》雜志社  食品伙伴網 《中國食物與營養(yǎng)》雜志 食品商務網
協(xié)辦單位：招幕中。。。
會議規(guī)模：200+
主要參會群體：
1、管理部門、2、科研院所，3、原料企業(yè)，4、終端企業(yè)

舉辦時間、地點：

時間：2018年12月27日-29日(27日全天報到）
 地點：南京（地點確定直接通知報名者）

 會議日程
（最終日程以會議現(xiàn)場為準）
議程安排：
（一）會議主要交流內容
1、我國藥食同源大健康產品產業(yè)發(fā)展；
2、中藥類大健康產品的研發(fā)及其產業(yè)化；
3、藥食同源目錄中新增9種物質的產品開發(fā)與產業(yè)前景；
4、經典名方在中藥類保?。üδ埽┦称分械拈_發(fā)與應用；
5、藥食同源保健（功能）食品科學組方研究思路與生產工藝方法及風險控制；
6、中藥類保?。üδ埽┦称穼＠暾埮c知識產權保護；
7、藥食同源保健食品產品配方設計、配方依據(jù)、配方整理、配伍改良；
8、輔助康復及老年慢病防治的中藥類保健食品研究與臨床；
9、道地藥材有效成分提取技術與資源化利用及提取新設備展示；
10、有效成分功能因子的提取、分離、純化、工藝要求；
11、藥食用菌產品開發(fā)思路。

 會議嘉賓
（最終出席嘉賓以會議現(xiàn)場為準）
會議擬出席部分主講嘉賓（排名不分先后）                                                                                                                             
演講嘉賓：國家保健食品資深審評專家                           葉祖光
中國中醫(yī)科學院中藥研究  首席研究員、國務院特殊津貼專家                                     
世界中醫(yī)藥聯(lián)合會中藥新型給藥系統(tǒng)專業(yè)委員會主任
中藥藥理專業(yè)委員會副主任委員
演講嘉賓：國家保健食品資深審評專家（配方專家組組長）         呂  曄
江蘇省中科院植物研究所   研究員
演講嘉賓：中國中醫(yī)科學院中藥研究所                           王智民
中國中醫(yī)科學院首席研究員   
國家藥品食品監(jiān)督管理局新藥、保健食品、新資源食品審評專家
中國藥學會天然藥物專業(yè)委員會常務委員
中華中醫(yī)藥學會中藥化學專業(yè)分會副主任委員等
演講嘉賓：北京中醫(yī)藥大學  教授、中藥類保健食品研究資深專家   王林元
中國食品藥品企業(yè)質量安全促進會保健食品專業(yè)委員會 會長
演講嘉賓：南京中醫(yī)藥大學藥學院   教授                        潘蘇華
國家科技部科技咨詢專家/資深保健食品研發(fā)專家 
演講嘉賓：陜西省功能食品工程技術研究中心
（陜西秦巴山區(qū)天然中草藥研究開發(fā)中心）         主任  劉建書
演講嘉賓：江蘇省資源微生物工程技術研究中心                   陳育如
南京師范大學生命科學學院    教授
發(fā)言題目：《生物轉化植物天然產物應用于食品和保健品開發(fā)》
演講嘉賓：中國科學院微生物研究所 教授 研究員 博導            趙瑞琳
科技部國家重點研發(fā)計劃“食用菌資源開發(fā)和高效加工關鍵技術研究”首席科學家、北京市食用菌創(chuàng)新團隊食用菌遺傳育種崗位專家
演講嘉賓：江蘇大學藥學院副院長   教授                        歐陽臻
中國藥學會會員
中國自然資源學會天然藥物資源專業(yè)委員會委員
演講嘉賓：浙江大學食品科學與營養(yǎng)系教授                       李 鐸
WHO營養(yǎng)專家咨詢委員會委員
聯(lián)合國糧農組織和世界衛(wèi)生組織（FAO/WHO）營養(yǎng)專家組專家
亞太臨床營養(yǎng)學會主席   中國營養(yǎng)學會常務理事 
亞太臨床營養(yǎng)學會營養(yǎng)與食品安全中心主任
演講嘉賓：華中農業(yè)大學植物科技學院   教授                    邊銀丙
華中農業(yè)大學應用真菌研究所  所長 
中國食用菌協(xié)會副會長，中國菌物學會常務理事
國家食用菌產業(yè)技術體系病蟲害綜合防控研究室主任、崗位科學家，湖北省食用菌工程技術研究中心主任，湖北省食用菌協(xié)會理事長，
農業(yè)部微生物產品質量監(jiān)督檢驗測試中心（武漢）副主任
演講嘉賓：華中農業(yè)大學食品科學技術學院  教授                 黃  文
湖北省科學技術協(xié)會理事、湖北省食用菌協(xié)會理事
湖北省特色農產品深加工及綜合利用創(chuàng)新團隊主要成員
相關報告繼續(xù)預約中，敬請持續(xù)關注！
專家、企業(yè)對話沙龍（28日下午13:30-14:30）

針對藥食同源的相關法律法規(guī)如何貫通運用、研發(fā)過程中的實際問題以及產業(yè)發(fā)展面臨的機遇與挑戰(zhàn)等，我們將在每個報告之后安排參會者與專家進行互動提問解答，并進行深入探討。